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薬膳酢を作りました！　まるでクリスマスボトル！

BY emiko honda | 2020-12-04 17:37:18 | Off Shot

免疫力アップのタイトルと、

こちらのなんともオシャレに見える瓶に惹かれて買った雑誌。

そして、その瓶の中身こそが・・・『薬膳酢』

毎日スプーン1杯で、体がイキイキよみがえる！って書いていたもので、

ずっとやってみたかったのです。

しかし、なかなかクコの実が売ってないと思っていたら

近所の明治屋さんで見つけた！ので、他の材料も買って

　いざ、実践！

【材料】

リンゴ酢・・・2カップ（400ml)

クコの実・・・大さじ3

昆布・・・カット4～5枚

【作り方】

1.カットした昆布、クコの実、酢を全て瓶に入れる。

2.半日以上置いたら完成。常温で保存。

出来上がりがこちら！！！

なんか、雑誌のと雰囲気が違ったので、クリスマス風にアレンジしたら

可愛いクリスマスボトルみたいに♪

明日、飲むのが楽しみです。

昆布は酢にうま味を移し、酸味を緩和。

酸化カルシウムになることで、体に吸収されやすくなるそうです。

疲労回復の他、血液サラサラ、ダイエット効果、

内臓脂肪を減らすのにも有効！なんて書いてあったら

そりゃ～、やるしかないっしょ！！！

ちなみに、基本的には酢、苦手です。。。

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