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BY emiko honda | 2020-12-04 17:37:18 | Off Shot



免疫力アップのタイトルと、
こちらのなんともオシャレに見える瓶に惹かれて買った雑誌。



そして、その瓶の中身こそが・・・『薬膳酢』
毎日スプーン1杯で、体がイキイキよみがえる!って書いていたもので、
ずっとやってみたかったのです。

しかし、なかなかクコの実が売ってないと思っていたら
近所の明治屋さんで見つけた!ので、他の材料も買って
 いざ、実践!

【材料】
リンゴ酢・・・2カップ(400ml)
クコの実・・・大さじ3
昆布・・・カット4~5枚

【作り方】
1.カットした昆布、クコの実、酢を全て瓶に入れる。
2.半日以上置いたら完成。常温で保存。



出来上がりがこちら!!!



なんか、雑誌のと雰囲気が違ったので、クリスマス風にアレンジしたら
可愛いクリスマスボトルみたいに♪

明日、飲むのが楽しみです。

昆布は酢にうま味を移し、酸味を緩和。
酸化カルシウムになることで、体に吸収されやすくなるそうです。
疲労回復の他、血液サラサラ、ダイエット効果、
内臓脂肪を減らすのにも有効!なんて書いてあったら

そりゃ~、やるしかないっしょ!!!

ちなみに、基本的には酢、苦手です。。。


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12月は、毎日営業しております。
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